Dieta podnosząca odporność

Co jeść by wzmocnić odporność przeczytacie w naszej książce miesiąca: „Zielarskie Kuracje na Reumatyzm, Nerki i Przeziębienia”


Owoce, warzywa, soki

Formą podnoszenia odporności organizmu w ciągu roku jest jadanie wiosną, latem i jesienią warzyw, owoców oraz surówek, a także picie soków. Bardzo cennym środkiem wzmacniającym są listki pietruszki dodawane do posiłków. Przygryzać trzeba sałatę, rzodkiewki, koperek również marchew. Wspaniałym wzmocnieniem dla organizmu są zawsze kuracje wiosenne. W maju doskonale robi jadanie lub popijanie soków z pokrzywy. Odświeżająco, regenerująco działają liście mlecza czyli mniszka lekarskiego. Napojem godnym polecenia może być oczyszczający sok brzozy, także napary ze świeżych listków. Latem jadać trzeba dużo owoców, najlepiej świeżych, zerwanych w ogrodzie albo w lesie. Te prosto z krzaków mają największą wartość. Nadal aktualne jest jadanie wszelkiego rodzaju warzywnych surówek, co pozwala zgromadzić zapas cennych witamin.

Jesienne wzmacniające chrupanie


Jesienią w jadłospisie więcej powinno zjadać się surowych roślin korzeniowych: marchwi, pasternaku, pietruszki, selerów, porów. Nadal nie należy rezygnować z zielonych listków pietruszki, selerów, porów, sałat oraz kapust. Warto rozpocząć kuracje czosnkowe m.in. sporządzić z niego nalewki, bowiem właśnie jesienią ma największą wartość. Dobrze robi również jadanie cebuli, nasion słonecznika, pestek dyni, orzechów, a od października również jałowca (wystarczą 2-3 jagody rano).

Dieta bez monotonii

Dieta powinna być jak najbardziej urozmaicana. Nie wolno przesadzać z jedzeniem tylko jednego rodzaju pokarmu. Dobrze robią przerwy w kuracjach, po pewnym czasie organizm znowu lepiej reaguje, przyswaja składniki warzyw i owoców.
Jesienią warto zacząć popijać herbatki witaminowe z dziko rosnących owoców, szczególnie z dzikiej róży, prawdziwej witaminowej bomby, berberysu zawierającego sporo witaminy C i nazywanego potocznie kwaśnicą, z rokitnika.


O tym jak jeszcze wzmacniać odporność i jak leczyć grypę i przeziębienie znajdziecie w naszej książce miesiąca „Zielarskie Kuracje na Reumatyzm, Nerki i Przeziębienia”

Zapraszamy do lektury!

magda

Newsletter

Otrzymuj najświeższe informacje o wydawanych przez nas pozycjach.

wydawnictwo gaj © 2017
Projekt i wykonanie: Agencja interaktywna sas design