Domowy wyrób serów

29,-

Czas dostawy: Wysyłamy w ciągu 2 dni roboczych

Uwielbiasz oryginalne sery i szukasz wyjątkowego smaku, takiego który zaspokoi Twoje wyszukane podniebienie? Chciałbyś dobry ser samodzielnie zrobić w domu? Mamy dla Ciebie doskonały, praktyczny podręcznik, który wprowadzi Cię w tajniki domowego przetwórstwa mleka – serowarstwa.

W książce "Domowy wyrób serów" z pewnością znajdziesz to czego szukasz bez względu na to, czy lubisz sery miękkie, sery twarde, włoskie, zwarowe, maziowe lub pleśniowe. Pośród blisko 100 przepisów z pewnością znajdziesz ten szczególny, wymarzony przez siebie.

„Domowy wyrób serów” to także mała książka kucharska z serowymi przepisami – zawiera około 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczków.

Przemiana mleka w ser, to zadanie, o które może pokusić się każdy z nas. Nawet w warunkach domowych możemy, eksperymentując z rodzajami mleka (w książce są receptury m.in. na sery z mleka krowiego, koziego, ale też z wykorzystaniem serwatki), czasem dojrzewania i temperaturą można osiągnąć zaskakujące rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, ale także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może być inspiracją do założenia dochodowego zajęcia.

Książka „Domowy wyrób serów” zawiera oprócz ciekawych przepisów wskazówki i receptury wypróbowane przez innych miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki. Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym - jak pewnie stawiać pierwsze kroki.

"W tej książce znajdziecie wszystko, co początkujący serowar powinien wiedzieć, aby już za pierwszym razem stworzyć wyśmienity ser." San Francisco Examiner


„Domowy wyrób serów” – spis treści:

Przedmowa

Przedmowa do nowego wydania

Podziękowania

Wstęp: Sztuka tworzenia serów

Część 1: Od czego zacząć

1. Składniki

2. Wyposażenie

3. Techniki

Część 2: Przepisy na wszelkie rodzaje serów

1. Sery miękkie

2. Sery twarde

3. Sery włoskie

4. Sery zwarowe

5. Sery maziowe i pleśniowe

6. Sery z mleka koziego

7. Inne produkty mleczarskie

Część 3: Z miłości do serów

1 Jak podawać, jak smakować i jak wykorzystywać sery w kuchni

OSZTY WYSYŁKI

 Rodzaj wysyłki / Kwota zamówienia  do 29,99 zł        30,00 - 150 zł powyżej 150 zł

Poczta Polska  
 6,00 zł  9,50 zł darmowa wysyłka

Poczta Polska - pobranie
13,00 zł 13,00 zł  13,00 zł

Paczkomaty InPost 
8,50 zł   8,50 zł darmowa wysyłka





Kurier FedEx

13,50 zł 
13,50 zł 13,50 zł


ZASADY WYSYŁKI

1. Natychmiast po złożeniu zamówienia, system przesyła do klienta wiadomość e-mail potwierdzającą zamówienie. W momencie gdy książka zostaje przez nas wysłana klient również otrzymuje stosowną wiadomość drogą e-mailową. Od tego momentu książki powinny dotrzeć w przeciągu tygodnia.

2. W przypadku wybrania opcji płatności za pobraniem naliczana jest opłata dodatkowa, której wysokość klient widzi w trakcie dokonywania zakupów. Kupujący zobowiązany jest do odbioru paczki i opłacenia opłaty u listonosza. Przesyłki pobraniowe realizujemy tylko za pośrednictwem Poczty Polskiej. Przesyłki pobraniowe oraz zagraniczne nie są objęte promocją dotyczącą darmowej wysyłki dla zamówień powyżej 150 zł.

3. W przypadku nieodebrania paczki sprzedawca (Eko Media Karol Przybylak) może obciążyć klienta kosztami wynikłymi z powodu zwrotu paczki.

Numer konta do dokonywania wpłat

Eko Media

91 1320 1537 1406 6919 2000 0001 



Wszelkie zapytania odnośnie książek, sposobu składania zamówień i realizacji wysyłki

e-mail: sklep@wydawnictwogaj.pl czynny całą dobę 
Tel.: 52 581 52 90 czynny od poniedziałku do piątku w godzinach 9-15 
Fax: 52 327 91 22 


Adres korespondencyjny 

Wydawnictwo Gaj
Byszewska 80B
85-416 bydgoszcz


Dane do wpłat 

Eko Media Karol Przybylak
Byszewska 80B
85-416 Bydgoszcz
NIP 967 116 72 17

nr konta: 91 1320 1537 1406 6919 2000 0001
Bank Pocztowy

Formularz kontaktowy:


Nie dziękuję

Newsletter

Otrzymuj najświeższe informacje o wydawanych przez nas pozycjach.

wydawnictwo gaj © 2017
Projekt i wykonanie: Agencja interaktywna sas design