Szukaj

Chleb. Domowa piekarnia - Piotr Kucharski

64.90 zł 49.00 zł

70 przepisów na chleby, bułki i inne wyroby piekarnicze – to najważniejsze, ale nie jedyne, zalety świetnie wydanej książki „Chleb. Domowa piekarnia” autorstwa Piotra Kucharskiego, którego niektórzy z was kojarzą z Dzień Dobry TVN.

Co ciekawe, Piotr Kucharski pochodzi z piekarniczej rodziny więc informacje na temat drożdży, zakwasu, glutenu i spółki otrzymujemy niejako z pierwszej ręki. Wszystko okraszone dużą ilością znakomitych zdjęć.

„Kompetentny podręcznik o domowym wypieku pieczywa, zawierający również przepisy na potrawy z chlebem związane. Dobrze napisany, ładnie wydany, klarownie ułożony – sięgam po niego z niekłamaną przyjemnością, ponieważ cieszy nie tylko treścią, ale i formą"

Robert Makłowicz

W świecie opętanym antyglutenową zarazą ta książka ma moc wywrotową. Jej autor wychował się w piekarni swoich dziadków i na pieczywie zna się jak mało kto. Czytajcie, a zgłodniejecie.

Maciej Nowak

:

Wydawnictwo: Pascal

Rok wydania: 2015

Oprawa: Twarda

Liczba stron: 272

Format: 26.8 x 20.6 cm


 

Czas dostawy: 2 dni
Promocja
atlas-nalewek

Atlas nalewek

18.00 zł9.99 zł

Brak
pieczemy-ekolog-chleb

Pieczemy ekologiczny chleb

18.00 zł

Brak
wytwarzamy-ekologiczny-ser

Wytwarzamy Ekologiczny Ser

20.00 zł

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj