Szukaj

Wydawnictwo RM

Domowe konserwowanie żywności

19.90 zł

Domowe konserwowanie żywności to książka napisana z myślą o osobach, które oprócz prowadzenia ogródka, jednocześnie muszą zajmować się pracą zawodową, dziećmi i wieloma innymi rzeczami.

-Wiem, że wystarczająco trudno jest poradzić sobie z codziennymi obowiązkami rodzinnymi, domem i pracą bez dodatkowego obciążenia w postaci ogródka i wielogodzinnego przygotowywania przetworów na zakończenie długiego dnia. Jednak w rzeczywistości wiele przetworów można przygotować w tych krótkich odcinkach wolnego czasu, które zawsze uda się znaleźć w ciągu dnia lub tygodnia – przekonuje na pierwszych stronach poradnika Janet Chadwick.

Konserwowanie żywności: od wekowania po zamrażanie

W obszernym (216 stron) poradniku autorka szczegółowo opisuje takie metody konserwowania żywności (owoców, ziół, warzyw) jak: wekowanie, zamrażanie, suszenie, robienie solanek i przechowywanie w piwnicy. Książka obfituje w praktyczne wskazówki i złote myśli (np. Piętnaście rad na temat przygotowywania przetworów domowych, Osiem wskazówek na temat efektywnego zaplanowania pracy w czasie zbiorów, Przygotowanie „skórek owocowych”, Pasteryzacja we wrzątku: piętnaście kroków, wekowanie przecieru pomidorowego).

Rady i przepisy zawarte w tej książce pozwolą Ci odżywiać się zdrowymi produktami z własnego ogrodu lub od lokalnych dostawców.

Czas dostawy: 2 dni
Promocja
atlas-nalewek

Atlas nalewek

18.00 zł9.99 zł

Brak
pieczemy-ekolog-chleb

Pieczemy ekologiczny chleb

18.00 zł

Brak
wytwarzamy-ekologiczny-ser

Wytwarzamy Ekologiczny Ser

20.00 zł

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj