Szukaj

Fermentacja warzyw. Pomysłowe przepisy na fermentowanie 64 warzyw i ziół

59.90 zł 50.91 zł

Fermentacja – gorący trend, który podbił podniebienia kulinarnych maniaków i odkrywców niecodziennych smaków!

Oto kompletny podręcznik kulinarny dla każdego, kto chciałby rozpocząć przygodę z fermentacją. Znajdziesz w nim ponad 120 przepisów na fermentację aż 64 różnych warzyw i ziół, a także podstawy wyposażenia kuchni oraz metod konserwowania żywności. Zostań mistrzem kimchi, kiszonej kapusty oraz pikli i poszerzaj swój repertuar o kolejne pyszności, którymi zaskoczysz wszystkich, takie jak złote buraki z curry czy kiszone paluszki marchewkowe. Nie musisz zastawiać całej kuchni słoikami – dzięki tym prostym i zróżnicowanym przepisom możesz wykonać mniejsze porcje i cieszyć się kolejnymi kuchennymi eksperymentami.

Dzięki tej książce poznasz również:

– podstawy procesów fermentacji,

– rodzaje niezbędnych naczyń, które powinny się znaleźć w twojej kuchni,

– problemy, jakie możesz napotkać,

– przepisy na fermentowane śniadania, lunche, koktajle, a nawet… desery!

Zostań mistrzem kiszonek i fermentacji!

OPRAWA: twarda, FORMAT: 22.0x22.5 cm, LICZBA STRON: 368

Czas dostawy: 2 dni
Promocja

Kiszonki i Fermentacje - Aleksander Baron

39.90 zł35.91 zł

Promocja

Sztuka fermentacji

49.90 zł39.92 zł

Promocja
w sloiku

W słoiku. Przetwory przez cały rok

39.90 zł35.91 zł

Brak

Pyszne do pudełka

39.90 zł

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj