Szukaj

Pascal

Jak zrobić ser w domu - Joanna Włodarska

49.90 zł

Domowe sery są zdrowsze, tańsze i o wiele smaczniejsze niż ich sklepowe odpowiedniki. A ta książka to podręcznik dla początkujących i średnio zaawansowanych serowarów. Niezbędna teoria podana w prosty sposób i praktyka zaprezentowana z pasją!

Dowiedz się, krok po kroku, jak zrobić nie tylko tradycyjne polskie sery (na przykład typu korycińskiego czy żuławski), ale również najpyszniejsze europejskie (typu parmezan, camembert czy mascarpone).

Spróbuj domowego ementalera czy halloumi, dowiedz się, jak zrobić panir czy mozzarellę, rozkoszuj się smakiem ricotty czy szampana z serwatki.

oprawa: twarda liczba stron: 250

Czas dostawy: 2 dni
Brak
domowy-wyrob-serow

Domowy wyrób serów

29.00 zł

Brak
wytwarzamy-ekologiczny-ser

Wytwarzamy Ekologiczny Ser

20.00 zł

Promocja
Brak
sery-maslo-jogurt

Sery, masło, jogurt. 120 przepisów na przetwory mleczne

35.00 zł33.00 zł

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj