Ekologiczny Poradnik Księżycowy już dostępny

Szukaj

Wydawnictwo RM

Kuchnia domowa. Dieta bezglutenowa

29.90 zł

Celiakia, czyli alergia na gluten lub nietolerancja pszenicy oznacza ścisłe przestrzeganie diety bezglutenowej, czyli wolnej od pszenicy i glutenu. Z takiej diety należy wyeliminować tradycyjny chleb, herbatniki, ciasto i ciastka, pieczywo chrupkie, makarony, bułkę tartą, semolinę, dania zapiekane w cieście, jak również wiele potraw z puszek i gotowych przetwarzanych produktów stanowiących większą część codziennej diety.

Książka „Dieta bez glutenowa” pomoże odpowiedzieć m.in. na pytania:

Jak rozpoznać, które produkty zawierają pochodne pszenicy i glutenu? 

Co można jeść w domu i poza nim? 

Co zrobić, by kuchnia osób cierpiących na to zaburzenie trawienia była urozmaicona i smaczna?

Poradnik zawiera informacje o tym, jakie dolegliwości trawienne i inne objawy świadczą o nietolerancji pszenicy i glutenu i jak postępować z chwilą zdiagnozowania.

Główną część książki stanowią ciekawe i smaczne przepisy kulinarne, w których nie wykorzystuje się produktów zawierających pszenicę i gluten. Jak zrobić wspaniałe zupy, przystawki, lekkie posiłki, dania główne, potrawy rybne i z makaronów, dania z drobiu, mięsa i dziczyzny , jak podać warzywa i przygotować potrawy wegetariańskie, słodkie desery: puddingi, tarty, ciasta i omlety, a także wspaniałe wypieki - herbatniki, ciastka i pieczywo oraz świąteczne uczty - na Wielkanoc oraz Boże Narodzenie.

W książce znajdziesz:

- Około 200 przepisów na rodzinne posiłki bez pszenicy i glutenu.

- Informacje na temat żywienia dzieci i niemowląt.

- Rady, jak postępować na co dzień oraz listę produktów, których należy unikać.

- Analizę składu i kaloryczność każdego proponowanego dania.

Spis treści:

Wstęp

Zupy, przystawki oraz lekkie lunche

Ryby

Makarony

Drób, mięso oraz dziczyzna

Warzywa i dania wegetariańskie

Desery

Wypieki – herbatniki, ciastka, pieczywo

Dania świąteczne – Wielkanoc i Boże Narodzenie

Indeks przepisów

Dostawa: 2 dni dni

Sprawdź inne ciekawe produkty

Darmowa dostawa od 200 zł

Tutaj zostaną wyświetlone opinie od twoich klientów

Zainstaluj aplikację Shoplo Reviews

Przejdź do aplikacji

Nasza najnowsza kolekcja

Ułóż sobie zdrowie. Może czas zacząć jesienią?

Ułóż sobie zdrowie. Może czas zacząć jesienią?

Podstawowa wiedza, odpowiednie przepisy oraz ich zastosowanie mogą łatwo pomóc w twałym pozbyciu się zbędnych kilogramów. Może warto zacząć jesienią. Elżbieta Przygocka, w książce „Ułóż sobie zdrowie” krok po kroku prowadzi czytelników ku zdrowszemu...

[ Przeczytaj więcej ]
Wojna widziana z kuchni i kuchnia na wojnie w Radiu dla Ciebie

Wojna widziana z kuchni i kuchnia na wojnie w Radiu dla Ciebie

Leszek Kawa i Krzysztof Mroczkowski gościli w audycji Cezarego Polaka "Polak potrafi" na antenie Radia dla Ciebie. 

[ Przeczytaj więcej ]

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj