Ekologiczny Poradnik Księżycowy już dostępny

Szukaj

Wydawnictwo RM

Kuchnia domowa. Dieta bezglutenowa

29.90 zł

Celiakia, czyli alergia na gluten lub nietolerancja pszenicy oznacza ścisłe przestrzeganie diety bezglutenowej, czyli wolnej od pszenicy i glutenu. Z takiej diety należy wyeliminować tradycyjny chleb, herbatniki, ciasto i ciastka, pieczywo chrupkie, makarony, bułkę tartą, semolinę, dania zapiekane w cieście, jak również wiele potraw z puszek i gotowych przetwarzanych produktów stanowiących większą część codziennej diety.

Książka „Dieta bez glutenowa” pomoże odpowiedzieć m.in. na pytania:

Jak rozpoznać, które produkty zawierają pochodne pszenicy i glutenu? 

Co można jeść w domu i poza nim? 

Co zrobić, by kuchnia osób cierpiących na to zaburzenie trawienia była urozmaicona i smaczna?

Poradnik zawiera informacje o tym, jakie dolegliwości trawienne i inne objawy świadczą o nietolerancji pszenicy i glutenu i jak postępować z chwilą zdiagnozowania.

Główną część książki stanowią ciekawe i smaczne przepisy kulinarne, w których nie wykorzystuje się produktów zawierających pszenicę i gluten. Jak zrobić wspaniałe zupy, przystawki, lekkie posiłki, dania główne, potrawy rybne i z makaronów, dania z drobiu, mięsa i dziczyzny , jak podać warzywa i przygotować potrawy wegetariańskie, słodkie desery: puddingi, tarty, ciasta i omlety, a także wspaniałe wypieki - herbatniki, ciastka i pieczywo oraz świąteczne uczty - na Wielkanoc oraz Boże Narodzenie.

W książce znajdziesz:

- Około 200 przepisów na rodzinne posiłki bez pszenicy i glutenu.

- Informacje na temat żywienia dzieci i niemowląt.

- Rady, jak postępować na co dzień oraz listę produktów, których należy unikać.

- Analizę składu i kaloryczność każdego proponowanego dania.

Spis treści:

Wstęp

Zupy, przystawki oraz lekkie lunche

Ryby

Makarony

Drób, mięso oraz dziczyzna

Warzywa i dania wegetariańskie

Desery

Wypieki – herbatniki, ciastka, pieczywo

Dania świąteczne – Wielkanoc i Boże Narodzenie

Indeks przepisów

Dostawa: 2 dni dni

Sprawdź inne ciekawe produkty

Darmowa dostawa od 200 zł

Tutaj zostaną wyświetlone opinie od twoich klientów

Zainstaluj aplikację Shoplo Reviews

Przejdź do aplikacji

Nasza najnowsza kolekcja

Produkty z lnu - o tym warto wiedzieć

Produkty z lnu - o tym warto wiedzieć

Ubrania, woreczki, przybory kosmetyczne, bielizna, skarpety - len daje ogromne możliwości. Cieszy się też coraz większą popularnością i nie ma co ukrywać jest to popularność zasłużona. Teraz kupując u nas książki, możesz także sprawdzić ofertę produktów...

[ Przeczytaj więcej ]
Droga przez mąkę. Autorzy Wojny widzianej z kuchni... goścmi audycji

Droga przez mąkę. Autorzy Wojny widzianej z kuchni... goścmi audycji

Leszek Kawa i Krzysztof Mroczkowski, autorzy książki "Wojna widziana z kuchni i kuchnia na wojnie" gościli w audycji "Droga przez mąkę" emitowanej na antenie Programu Drugiego Polskiego Radia.

[ Przeczytaj więcej ]

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj