Ekologiczny Poradnik Księżycowy już dostępny

Szukaj

Nasza Księgarnia

Kuchnia Słowian - Hanna Lis, Paweł Lis

64.90 zł

Niesamowita, odkrywcza podróż kulinarna w poszukiwaniu dawnych smaków. Kuchnia Słowian została nagrodzona w kategorii Prix de la Litterature Gastronomique - przyznawanej autorom wybitnych pozycji literackich o tematyce gastronomicznej przez Akademię Gastronomiczną w Polsce. 

Autorzy postanowili nie tylko zaprezentować, ale także odtworzyć wczesnośredniowieczne, słowiańskie receptury. Swoją pracę oparli na własnych próbach, ale także najróżniejszych opracowaniach historycznych, etnograficznych i archeologicznych. Ta mozolna praca zaowocowała pozycją, dzięki której poznać możemy 120 przepisów wzbogaconych o praktyczne porady i wykaz produktów spożywczych, których używali Słowianie. 

Przykładowe potrawy: kołacz, pęczak na sypko, polewka szczawiowa, polewka z pokrzywy z kluskami jaglanymi. 

oprawa: twarda rok wydania: 2015  liczba stron: 320  format: 189 x 245 mm 

Dostawa: 2 dni dni

Sprawdź inne ciekawe produkty

Darmowa dostawa od 200 zł

Tutaj zostaną wyświetlone opinie od twoich klientów

Zainstaluj aplikację Shoplo Reviews

Przejdź do aplikacji

Nasza najnowsza kolekcja

Ułóż sobie zdrowie. Może czas zacząć jesienią?

Ułóż sobie zdrowie. Może czas zacząć jesienią?

Podstawowa wiedza, odpowiednie przepisy oraz ich zastosowanie mogą łatwo pomóc w twałym pozbyciu się zbędnych kilogramów. Może warto zacząć jesienią. Elżbieta Przygocka, w książce „Ułóż sobie zdrowie” krok po kroku prowadzi czytelników ku zdrowszemu...

[ Przeczytaj więcej ]
Wojna widziana z kuchni i kuchnia na wojnie w Radiu dla Ciebie

Wojna widziana z kuchni i kuchnia na wojnie w Radiu dla Ciebie

Leszek Kawa i Krzysztof Mroczkowski gościli w audycji Cezarego Polaka "Polak potrafi" na antenie Radia dla Ciebie. 

[ Przeczytaj więcej ]

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj