Ekologiczny Poradnik Księżycowy już dostępny

Szukaj

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku

69.90 zł 49.90 zł

Sarah Britton swoją przygodę z odkrywaniem smaków zaczęła na warsztatach w gospodarstwie ekologicznym, które zamieniły się w całoroczne intymne spotkanie z jedzeniem. Jak mówi autorka „Jadłam to, co wyhodowaliśmy, uprawiałam ziemię, dbałam o własne ciało, zarzuciłam przetworzoną żywność i otulająca mój umysł mgła nieoczekiwanie się rozwiała. Czułam się jak zupełnie nowa osoba…” Ta przemiana sprawiła, że Sarah Britton postawiła na stworzenie własnej filozofii żywieniowej – wynikającej z miłości do jedzenia. Jak zatem jeść dużo bez wyrzeczeń i ograniczeń? Warto jeść używając zdrowych, nieprzetworzonych składników… warto wybierać rośliny…

Zebrane w książce przepisy to propozycje uniwersalne – są wegetariańskie (z możliwością przerobienia na wegańskie) i w znacznej części bezglutenowe.

„My New Roots inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku” to wg autorki kuchnia „roślinno-pełnowartościowa”. Przepisy są sezonowe i dostosowane do pięciu pór roku. Dlaczego tylu dowiecie się zaglądając do książki…

Kuchnia „My Ner Roots” jest podporządkowana zmianom pór roku. Jej przepisy są proste, ale zdarzają się też takie nieco bardziej skomplikowane – wszystkie jednak podane są w przystępny, szczegółowo opisany sposób oraz zilustrowane pięknymi zdjęciami.

My New Roots to publikacja dla tych zainteresowanych zdrowym odżywianiem, jak i tych, którzy po prostu lubią smacznie zjeść, bo znajdą tu m.in. przepisy na sałatkę z marchwi jak zachód słońca i grillowanej kukurydzy, czadowe surowe lody bananowe, fondue z białej fasoli, granolę z chleba bananowego, dyniowe kopce z pesto jarmużowym, kaszą gryczaną i fasolą, wieloziarnistą owsiankę z marchwią z pekanową posypką i wiele innych sezonowych dań.


Spis treści:

Wprowadzenie

Podstawowe techniki

Wiosna

Wczesne lato

Późne lata

Jesień

Zima

Napełniamy spiżarkę

Dziękuję

Indeks


Oprawa: twarda, liczba stron: 256, format: 259x27x200mm

Dostawa: 2 dni dni

Sprawdź inne ciekawe produkty

Darmowa dostawa od 200 zł

Tutaj zostaną wyświetlone opinie od twoich klientów

Zainstaluj aplikację Shoplo Reviews

Przejdź do aplikacji

Nasza najnowsza kolekcja

Ułóż sobie zdrowie. Może czas zacząć jesienią?

Ułóż sobie zdrowie. Może czas zacząć jesienią?

Podstawowa wiedza, odpowiednie przepisy oraz ich zastosowanie mogą łatwo pomóc w twałym pozbyciu się zbędnych kilogramów. Może warto zacząć jesienią. Elżbieta Przygocka, w książce „Ułóż sobie zdrowie” krok po kroku prowadzi czytelników ku zdrowszemu...

[ Przeczytaj więcej ]
Wojna widziana z kuchni i kuchnia na wojnie w Radiu dla Ciebie

Wojna widziana z kuchni i kuchnia na wojnie w Radiu dla Ciebie

Leszek Kawa i Krzysztof Mroczkowski gościli w audycji Cezarego Polaka "Polak potrafi" na antenie Radia dla Ciebie. 

[ Przeczytaj więcej ]

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj