Ekologiczny Poradnik Księżycowy już dostępny

Szukaj

Dwie Siostry

Suwała, Baron i inni Przepisy i opowieści

79.90 zł 59.90 zł

Dawno nie spotkałam tak wymownegotytułu książki. „Przepisy. Opowieści” – w tych dwóch słowach Paweł Suwała iAleksander Baron ujęli to, co czytelnik znajdzie w prezentowanej pozycji.Doskonałe przepisy, zarówno te typowo polskie, jak i te z wielkiego świata, alei historie, anegdoty, życiorysy kucharzy.

A wszystko to okraszone pasją dogotowania i jedzenia. To również opowieść o marzeniach, tych spełnionych i tych, do których się dąży. KiedyAleksander Baron, szef kuchni restauracjo-baru Solec 44 pisze o tym, jakwchodził w świat gastronomii, gwałtowniei bez planu, trudno rozstać się z lekturą. Czyta się to doskonale, boopowieść jest nie tylko lekka, ale też wypełniona determinacją i pokorą. Toprawdziwa szkoła życia i dowód na to, że wystarczy chcieć i ciężko pracować.

W podobnym tonie utrzymana jestwypowiedź Pawła Suwały, szefa kuchni restauracji Butchery & Wine. Zdradzaon tajemnice zawodu kucharza, pokazując, jak wiele można się nauczyć od każdegoszefa kuchni, z którym miało się okazję gotować.

Ale książka „Przepisy. Opowieści”to nie beletrystyka, choć trudno przypisać ją do gatunku tradycyjnych książekkucharskich. Tu o jedzeniu mówi się swojsko, bez zbędnego okraszania słownymiozdobnikami. Autorzy nie boją się podpowiadać, że jakaś potrawa jest dobra nakaca, a inną trzeba koniecznie popić dobrą wódką. Ich wypowiedzi są prawdziwe,tak jak prawdziwe są potrawy, których przepisy przekazują czytelnikom.


5 powodów, dla których wartosięgnąć po książkę „Przepisy. Opowieści”:

  • ponad 100 przepisów o różnym stopniu trudności,
  • przepisy na rzadko wykorzystywane częścizwierząt, m.in. ozory wołowe, szpik kostny, grasicę cielęcą, świńskie ucho,kacze serca,
  • prawdziwe historie kucharzy,
  • lekki, swobodny styl,
  • męskie gotowanie w jednej książce.

Dostawa: 2 dni dni

Sprawdź inne ciekawe produkty

Darmowa dostawa od 200 zł

Tutaj zostaną wyświetlone opinie od twoich klientów

Zainstaluj aplikację Shoplo Reviews

Przejdź do aplikacji

Nasza najnowsza kolekcja

Układamy własny plan żywieniowy z książką „Ułóż sobie zdrowie”

Układamy własny plan żywieniowy z książką „Ułóż sobie zdrowie”

Tworząc „Ułóż sobie zdrowie”, chciałam stworzyć książkę przeznaczoną dla osoby, która nie boryka się z jakimiś specyficznymi uczuleniami bądź dolegliwościami zdrowotnymi, czyli właściwe może jeść wszystko, a chce po prostu zrzucić zbędne kilogramy (nabrać...

[ Przeczytaj więcej ]
Planer na Dobry Rok - edycja 2021 już dostępna

Planer na Dobry Rok - edycja 2021 już dostępna

Mamy już Planer na Dobry Rok – edycja 2021. To już druga edycja tego wyjątkowego wydawnictwa. Co znajdziecie w środku?

[ Przeczytaj więcej ]

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj