Ekologiczny Poradnik Księżycowy - wysyłamy na bieżąco

Szukaj

Dzika kuchnia - Łukasz Łuczaj

64.90 zł 55.17 zł

Zielnik czy książka kucharska? Książka Łukasza Łuczaja łączy w sobie cechy jednego i drugiego. To praktyczny przewodnik po ponad dwustu dzikich roślinach jadalnych, które znajdziecie w Polsce.

Przykłady: bez, brzoza, chmiel, czosnek niedźwiedzi, czeremcha, klon, pokrzywa, tatarak. Łukasz Łuczaj doradza gdzie szukać danej rośliny, jak ją rozpoznać i wreszcie w jaki sposób przyrządzić (ponad 100 przepisów). Całość uzupełnia praktyczny kalendarz zbiorów.

Dzika Kuchnia jest obficie ilustrowana zdjęciami i rycinami, ale największą jej zaletą są zapiski i przemyślenia autora, który posiada naprawdę imponującą wiedzę. Łączy lata doświadczeń praktyka z przygotowaniem akademickim. 

Przykładowe potrawy, na które przepisy znajdziecie w Dzikiej Kuchni: krupnik z nasion babki, nalewka z owoców barszczu, pierogi z liśćmi bukowymi, japońskie ciasteczka z bylicą, rosyjskie powidła z czeremchy, czyściec błotny po rzepnicku, piwo łopianowo - mniszkowe.

Wyjątkowa pozycja, którą po prostu trzeba mieć. 

WYDAWNICTWO: Nasza Księgarnia FORMAT: 188x245 mm OPRAWA: twarda 


Dostawa: 2 dni dni

Sprawdź inne ciekawe produkty

Darmowa dostawa od 200 zł

Tutaj zostaną wyświetlone opinie od twoich klientów

Zainstaluj aplikację Shoplo Reviews

Przejdź do aplikacji

Informacje o nowościach

Poradnik początkującego wikliniarza - ruszyła przedsprzedaż

Poradnik początkującego wikliniarza - ruszyła przedsprzedaż

Stosując się do instrukcji z Poradnika początkującego wikliniarza samodzielnie wykonasz wiklinowe meble czy kosze. Publikację wzbogacają: słowniczek podstawowych terminów, najważniejsze informacje o wyposażeniu pracowni i rodzajach wikliny. Przedsprzedaż...

[ Przeczytaj więcej ]
Bezik wielki pies - książka dostępna!

Bezik wielki pies - książka dostępna!

Wyczekiwana opowieść, pełna emocji i pozytywnych treści, właśnie trafia do rąk dzieci w całej Polsce. „Bezik Wielki Pies – Witaj w domu” to książka, której bohaterami są chłopiec Krzyś i jego czworonożny przyjaciel.

[ Przeczytaj więcej ]

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj