Uwaga. Czekamy na dodruk Ekologicznego Poradnika Księżycowego. Wysyłka po 25.01.2021

Szukaj

Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego

Uniwersytecka Książka Kucharska

35.00 zł 31.50 zł

Pracownicy Uniwersytetu Warszawskiego zdradzają swoje najgłębiej skrywane kulinarne sekrety. Przy okazji dzielą się też sporą dawką wiedzy. We wstępie czytamy: Dlaczego jest to "uniwersytecka" książka kucharska? Z dwóch powodów. Po pierwsze, zawiera nie tylko przepisy na - czasem egzotyczne - dania, ale także zbiór esejów pokazujących, na przykład, co i jak jadali kiedyś profesorowie i studenci, a także gdzie jadali (wszyscy, którzy pamiętają kultowego "Karalaucha" niedaleko Bramy Uniwersyteckiej, powinni ten esej przeczytać). Z ksiązki tej ponadto wynika, że jedzenie jest tematem, na którym prowadzi się poważne badania naukowe, w które zaangażowanych jest wiele dyscyplin naukowych, takich jak socjologia, psychologia, historia, prawo, ekonomia, a nawet geologia" - czytamy we wstępie.

Wszystkie przepisy zawierają informacje o autorze, czas przygotowania i zdjęcie. Zaprezentowane są w bardzo przejrzysty, łatwy do wykorzystania sposób. 

Gratka nie tylko dla studentów i absolwentów UW! :-) 

FORMAT: 305 x 145 OPRAWA: TWARDA LICZBA STRON: 192



Dostawa: 2 dni dni

Sprawdź inne ciekawe produkty

Darmowa dostawa od 200 zł

100 nalewek dla zdrowia i smaku

11.90 zł

Promocja
342 djokovic serwuj aby wygrac

Serwuj, aby wygrać - Djoković Novak

31.90 zł28.71 zł

Promocja
skuteczne-odzywianie-w-treningu-i-sporcie

Skuteczne odżywianie w treningu i sporcie - Olivier Lafay

45.00 zł40.50 zł

Tutaj zostaną wyświetlone opinie od twoich klientów

Zainstaluj aplikację Shoplo Reviews

Przejdź do aplikacji

Nasza najnowsza kolekcja

Produkty z lnu - o tym warto wiedzieć

Produkty z lnu - o tym warto wiedzieć

Ubrania, woreczki, przybory kosmetyczne, bielizna, skarpety - len daje ogromne możliwości. Cieszy się też coraz większą popularnością i nie ma co ukrywać jest to popularność zasłużona. Teraz kupując u nas książki, możesz także sprawdzić ofertę produktów...

[ Przeczytaj więcej ]
Droga przez mąkę. Autorzy Wojny widzianej z kuchni... goścmi audycji

Droga przez mąkę. Autorzy Wojny widzianej z kuchni... goścmi audycji

Leszek Kawa i Krzysztof Mroczkowski, autorzy książki "Wojna widziana z kuchni i kuchnia na wojnie" gościli w audycji "Droga przez mąkę" emitowanej na antenie Programu Drugiego Polskiego Radia.

[ Przeczytaj więcej ]

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj