Ekologiczny Poradnik Księżycowy już dostępny

Szukaj

GAJ / EKO MEDIA

Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi - Jadwiga Smolińska

39.00 zł 35.00 zł

Po raz drugi do swojej kuchni, pełnej smaków i aromatów, zaprasza miłośników gotowania Jadwiga Smolińska – mieszkanka podbydgoskiego Koronowa, dla której najbliższa sercu jest kulinarna strona życia. 

Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi 

to ponad 260 stron i blisko 300 sprawdzonych przepisów pogrupowanych w 12 kategorii:

Przystawki,  Zupy,  Dania mięsne,  Ryby,  Dania z patelni,  Dania z mąką,  Dania dietetyczne,  Zapiekanki,  Dodatki (sałatki, surówki, grzyby, sosy),  Wypieki,  Desery, koktajle, Napoje,  Przetwory

Przepis, którego szukacie, bardzo łatwo znajdziecie dzięki obszernemu spisowi treści i indeksowi potraw.

Jadwiga Smolińska najwyżej ceni typowo domową, tradycyjną kuchnię, ale ma także wybitny talent do eksperymentowania – łączenia produktów, wypróbowywania niespotykanych smaków, tworzenia na tej bazie własnych przepisów. 

Część z jej najnowszych przepisów powstało w oparciu o mniej znane, a warte wypróbowania, produkty. Są wśród nich na przykład kiszone śledzie, czy też mięso ze świń rasy puławskiej, których smak przypomina ten zapamiętany z dzieciństwa.

- Pragnę swoimi przepisami dać przykład innym, co można zrobić z naszych rodzimych składników – zachęca Jadwiga Smolińska. – Tak naprawdę niewielu rzeczy trzeba szukać po innych kuchniach. 

Przykładowe potrawy z książki "Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi":

  • delikatna zupa z zielonego groszku
  • pstrąg z piekarnika
  • cukiniowe roladki
  • kurczak curry z naleśnikiem
  • roladki z fasolką
  • bezowa rolada z cukinią
  • ryżowe bezy
  • sernik wybuchowy
  • bigosowe udka
  • karków z pikantną cubrzycą
  • polędwiczki z drobiu w sosie morelowym

Mniam! Mniam! ;)

Na co dzień możecie śledzić profil facebookowy Jadzia Gotuje i Inspiruje

LICZBA STRON: 264, FORMAT: 24 x 17 cm, OPRAWA: twarda

Dostawa: 2 dni dni

Sprawdź inne ciekawe produkty

Darmowa dostawa od 200 zł

Tutaj zostaną wyświetlone opinie od twoich klientów

Zainstaluj aplikację Shoplo Reviews

Przejdź do aplikacji

Nasza najnowsza kolekcja

Ułóż sobie zdrowie. Może czas zacząć jesienią?

Ułóż sobie zdrowie. Może czas zacząć jesienią?

Podstawowa wiedza, odpowiednie przepisy oraz ich zastosowanie mogą łatwo pomóc w twałym pozbyciu się zbędnych kilogramów. Może warto zacząć jesienią. Elżbieta Przygocka, w książce „Ułóż sobie zdrowie” krok po kroku prowadzi czytelników ku zdrowszemu...

[ Przeczytaj więcej ]
Wojna widziana z kuchni i kuchnia na wojnie w Radiu dla Ciebie

Wojna widziana z kuchni i kuchnia na wojnie w Radiu dla Ciebie

Leszek Kawa i Krzysztof Mroczkowski gościli w audycji Cezarego Polaka "Polak potrafi" na antenie Radia dla Ciebie. 

[ Przeczytaj więcej ]

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj