Ekologiczny Poradnik Księżycowy już dostępny

Szukaj

GAJ / EKO MEDIA

Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi - Jadwiga Smolińska

39.00 zł 35.00 zł

Po raz drugi do swojej kuchni, pełnej smaków i aromatów, zaprasza miłośników gotowania Jadwiga Smolińska – mieszkanka podbydgoskiego Koronowa, dla której najbliższa sercu jest kulinarna strona życia. 

Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi 

to ponad 260 stron i blisko 300 sprawdzonych przepisów pogrupowanych w 12 kategorii:

Przystawki,  Zupy,  Dania mięsne,  Ryby,  Dania z patelni,  Dania z mąką,  Dania dietetyczne,  Zapiekanki,  Dodatki (sałatki, surówki, grzyby, sosy),  Wypieki,  Desery, koktajle, Napoje,  Przetwory

Przepis, którego szukacie, bardzo łatwo znajdziecie dzięki obszernemu spisowi treści i indeksowi potraw.

Jadwiga Smolińska najwyżej ceni typowo domową, tradycyjną kuchnię, ale ma także wybitny talent do eksperymentowania – łączenia produktów, wypróbowywania niespotykanych smaków, tworzenia na tej bazie własnych przepisów. 

Część z jej najnowszych przepisów powstało w oparciu o mniej znane, a warte wypróbowania, produkty. Są wśród nich na przykład kiszone śledzie, czy też mięso ze świń rasy puławskiej, których smak przypomina ten zapamiętany z dzieciństwa.

- Pragnę swoimi przepisami dać przykład innym, co można zrobić z naszych rodzimych składników – zachęca Jadwiga Smolińska. – Tak naprawdę niewielu rzeczy trzeba szukać po innych kuchniach. 

Przykładowe potrawy z książki "Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi":

  • delikatna zupa z zielonego groszku
  • pstrąg z piekarnika
  • cukiniowe roladki
  • kurczak curry z naleśnikiem
  • roladki z fasolką
  • bezowa rolada z cukinią
  • ryżowe bezy
  • sernik wybuchowy
  • bigosowe udka
  • karków z pikantną cubrzycą
  • polędwiczki z drobiu w sosie morelowym

Mniam! Mniam! ;)

Na co dzień możecie śledzić profil facebookowy Jadzia Gotuje i Inspiruje

LICZBA STRON: 264, FORMAT: 24 x 17 cm, OPRAWA: twarda

Dostawa: 2 dni dni

Sprawdź inne ciekawe produkty

Darmowa dostawa od 200 zł

Tutaj zostaną wyświetlone opinie od twoich klientów

Zainstaluj aplikację Shoplo Reviews

Przejdź do aplikacji

Nasza najnowsza kolekcja

Planer na Dobry Rok - edycja 2021 już dostępna

Planer na Dobry Rok - edycja 2021 już dostępna

Mamy już Planer na Dobry Rok – edycja 2021. To już druga edycja tego wyjątkowego wydawnictwa. Co znajdziecie w środku?

[ Przeczytaj więcej ]
Wegańska Kuchnia Polska na ebooku

Wegańska Kuchnia Polska na ebooku

Wegańska kuchnia Polska autorstwa Edyty Stępczyńskiej to jedna z pierwszych publikacji, która pokazuje, że weganizm można połączyć z rodzimą tradycją. Teraz dostępna jest także w ebookowych formatach mobi i epub.

[ Przeczytaj więcej ]

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj